طريقة عمل صينية الجمبرى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طبق الجمبرى بتتبيلة لا تقاوم، لا تفوتوها
- 1/2 كيلوغرام قريدس أو روبيان، أي جمبري حجم وسط بقشره
- 1 بصل متوسط الحجم
- 3 فلفل رومي
- 1 جزر
- 5 فص ثوم
- 2 طماطم
- 1 ليمون حامض
- كرفس
- ملح
- كمون ناعم
-
1
يغسل الجمبرى جيدا اكثر من مرة مع عدم تقشيرة.
-
2
يقطع كل من البصل والفلفل والجزر والطماطم والكرفس حلقات.
-
3
يوضع الجمبرى فى صينية ويتبل بالثوم والملح والكمون والليمون ويوضع علية الخضروات السابقة.
-
4
توضع الصينية على النار مع تغطيتها لمدة 10 دقائق، وبالهنا والشفا.